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给虾来一刀残忍吗?这样吃才够味,家里老少都喜欢!

时间:2018-06-08  来源:  作者:

前两天还冷的要命,这天气说变就变,才五月份,可是就像到了六七月份的时候了,每天就在家中出都不敢出去,一出去就热的流汗流的不行。到了现在这个天气,每天都闷闷的,让人连吃饭的胃口都没有了。每到这个时候我就做这道菜,他们都抢着吃。

蒜蓉粉丝虾

食材:虾250g、 粉丝100g 、蒜6瓣、 红椒两个 、姜少许 、料酒一勺 、生抽 、盐 、葱 、植物油 、胡椒粉少许。

做法

先将虾洗干净,把虾背剪开,取出虾线。把粉丝提前泡上。

2.把红椒和蒜、生姜切成小碎块,拿一个碗放进去,在放入生抽、料酒、胡椒粉、适量的盐搅拌均匀。

3.把泡好的粉丝先放在盘子底面然后把洗干净的虾都摆放在上面,在浇上配置好的调料。

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